Zutaten für eine Person:
20g Chia-Samen
70ml Hafermilch (alternativ anderer Milcharten)
(Bei Bedarf Agavendicksaft zum süßen 1TL (alternativ Honig))
Ein Stück Obst nach Wahl
1 EL Nüsse nach Wahl
Zubereitung:
In ein Gas oder Dessertschälchen den Chia-Samen geben und die Hafermilch darüber geben.
Sofort gut umrühren und dann quellen lassen am besten über Nacht oder mindestens eine Stunde im Kühlschrank. In der Zwischenzeit das Obst klein schneiden, die Nüsse klein hacken, beides kurz vor dem servieren über den gequollenen Chia-Pudding geben, ggf. etwas süßen und genießen! Guten gesunden Appetit!