Zutaten: Teig: 500g Mehl 200g Margarine 200g Puderzucker 2 Eier 2 TL Milch 1 P. Backpulver 2 TL Honig Karamellsoße: 2 EL Honig 150g Butter 100g Zucker 250g Nüsse ( 1 Dose Erdnüsse geröstet und gesalzen) Dekoration: 200g Blockschokolade...
Kategorie - Kochen & Ernährung
Zutaten: 1 Blätterteig fertig aus dem Kühlregal ca.3 EL Schokocreme ca.2 EL Milch zum bestreichen ca. 3 EL gehackte Mandeln ca. 1 EL Mandelplättchen Zubereitung: Den Blätterteig aufrollen und mit Schokocreme dünn bestreichen und darauf die...
Zutaten: 2kg Tomaten 4 EL Honig 90g Balsamico Essig 1 EL Olivenöl 1 TL Salz 2 rote Zwiebeln 3 Nelken ½ TL Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 2 Zehen Knoblauch 2 EL Tomatenmark Leere Flaschen für 1,5 Liter Ketchup Zubereitung: Tomaten waschen und...
Zutaten: 2 Scheiben Toast Butter zum Bestreichen 2 Schieben Cheddar Käse 2 Scheiben Schinken 2 Eier Salz und Pfeffer Zubereitung: Die 2 Toasts mit Butter bestreichen. Dann mit der Butterseite in einer Pfanne leicht braun anrösten. Die 2...
Zutaten: 8 EL Honig 4 EL Senf 2 EL Öl Nach Belieben noch: Zitronensaft, ein paar Tröpfchen Dill, frisch oder getrocknet Salz und Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten in ein Gefäß geben und gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Dill...
Zutaten: 4 kleine Frühlingszwiebeln 4 mittelgroße Kartoffeln (ca. 500 Gramm) 2 EL Schmand 1 kg Erbsen (tiefgekühlt) 1 Liter Gemüsebrühe 2 EL Schmand 2 EL Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln und Zwiebeln schälen und klein würfeln. In ein...
Zutaten: 500g Mehl 250ml Milch 1Prise Salz 100g Butter 60g Zucker 2 Eier 1 Hefe, frisch oder Trocken ein Paar Rosinen, für die Augen der Häschen Zubereitung: Die Butter, Milch und Eier sollten bei dem Rezept Zimmertemperatur haben. Einfach 30...
Zutaten: 500g Kartoffeln Festkochend 1 Zwiebel oder 3Frühlingszwiebeln 2 EL Öl neutral (Olivenöl geht auch wer es mag) 1 EL gekörnte Brühe zum würzen 3 EL Wasser Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln ca.30 Minuten kochen. Danach pellen und in...
Zutaten für 2 Personen: 1 Avocado 1 Orange 1 Vanilleschote 2 EL Kakaopulver 1 EL Rohrohrzucker Zubereitung:Die Avocado vom Kern trennen und das Fruchtfleisch aus der Schale holen. Die Orange über einem Tiefen Teller schälen. In dem Teller den...
Zutaten für ca. 10 Personen: 2 Liter Milch 2 Bund Suppengemüse 1 Bund Petersilie 800g Geflügel Fleisch (z.B. Putenfilet) 400ml Gemüsebrühe 250g Butter 120g Mehl 400g Erbsen (tiefgekühlt) 2 EL Öl (neutrales Öl) Muskatnuss Salz Pfeffer...