Kategorie - Kochen & Ernährung

Unglaublich schnelle Spaghetti mit...

Benjarah kocht für Euch, unsere super schnellen und gesunden Vollkorn Spaghetti mit Tomatensoße (Vegetarisch & Clean Food) wenn es nach mal schnell gehen muss. Rezept: 500 g Vollkorn Spaghetti 500 g Passierte Tomatensoße 30 g Pasta...

Vollkornpenne mit Tomaten-Paprika-Mozzarella...

500 g Vollkornpenne1 EL Salz fürs Nudelwasser 5 Liter Wasser zum Nudeln kochen 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark2 Knoblauchzehen250 g Kirschtomaten2 Paprika50 ml Weißwein1 Kugel Mozzarella1 Bund Basilikum75 g Parmesansplitter Salz...

Auberginen, Pak Choi Pfanne mit...

Für 4 Personen1 Aubergine2 TL Salz2 EL Speisestärke5 Zehen Knoblauch5 EL Olivenöl200ml Gemüsebrühe2 Pak Choi3 EL Sojasoße500g Vollkornnudeln Aubergine waschen und in Würfel schneiden, ca. 3-4cm groß. Auberginenwürfel und 2 TL Salz in eine...

Basismüsli mit Quark und Früchten

6 Portionen 300g Basismüsli500g Milch / Hafermilch nach belieben1kg Quark800g Obst (keine Zitrusfrüchte!)60g Leinöl90g Agavendicksaft Zuerst die Basismüsli-Mischung in eine große Schüssel geben und mit der Milch begiesen. Dann den Quark darüber...

Basismüsli Rezept

70g geschälte Sonnenblumenkerne40g geschälter Sesam100g geschälte Mandeln100g Leinsamen100g geschrotteter Leinsamen50g Haferkleie Die Mandeln klein hacken. Sonnenblumenkerne, Sesam und Mandeln getrennt in der Pfanne ohne Fett rösten bis sie...

Kochen & Ernährung

Herzlich Willkommen zu Kochen und Ernährung mit Benny. Kochen! Kann jeder! Iss Dich gesund! Schaut uns zu, macht uns nach! Wir erkläre Euch  wozu welches Essen gut ist und warum manche Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe so wichtig sind...