Es ist total einfach dieses Gemüse zu verarbeiten. Nur Mut und ran an die leckere Knolle!
Ihr nehmt einfach die Rote Beete Knolle und legt sie euch bereit.
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Wichtig ist nur zu beachten das Rote Beete stark rot abfärbt! Nehmt hierfür einfach Küchen-Gummi-Handschuhe sonst habt ihr ca. 3 Tage lang rote Hände J (Gibt aber auch schlimmeres im LebenJ) und zieht eine Schürze an oder eben alte Kleidung, ein altes T-Shirt oder so, es wird nicht mehr sauber wenn Rote Beete Flecken darauf kommen! Früher hat man schließlich damit Kleidung gefärbt.
Jetzt die Rote Beete ganz einfach mit einem Sparschäler oder gerne auch einfach mit einem Messer schälen! Im Video seht ihr genau wie, man kann es vergleichen mit Apfel oder Kartoffeln schälen. So einfach ist es! J
Versucht es unbedingt! Frische Rote Beete schmeckt so viel besser als die aus dem Glas und anders wie aus dem Glas überhaupt gar nicht sauer! Im Glas sind die nämlich einfach nur sauer eingelegt.
TIPP / Weitere Rezept Idee:
Macht mal aus frischer Roter Beete einen Salat mit frischen Zwiebel Stückchen und einem Salatdressing eurer Wahl, einfach herrlich fisch im Sommer!
