Zutaten:
Jeweils 1 TL:
Thymian
Oregano
Rosmarin
Majoran
Petersilie
Fenchelsamen
1 Stück Lorbeerblatt
Zubereitung:
Alle Kräuter getrocknet einfach zusammenmischen und je nach Belieben noch mörsern oder fein mahlen.
Tipp:
Unbedingt den Fenchelsamen dazugeben, das macht eine ganz spezielle leckere Note. Thymian, Oregano und Rosmarin sind die Basic Kräuter für „Kräuter der Provence“ darüber hinaus dürft ihr natürlich gerne auch selbst experimentieren und nach eurem Geschmack auch andere Kräuter hinzufügen.