Herzlich Willkommen zu Kochen und Ernährung mit Benny.
Kochen! Kann jeder! Iss Dich gesund!
Schaut uns zu, macht uns nach! Wir erkläre Euch wozu welches Essen gut ist und warum manche Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe so wichtig sind.
Endlich wieder „gscheit“ kacken!
Warum jetzt noch ein Blog über Essen, Kochen & Ernährung?
Vor ca. 3 Jahren hat das Thema sich langsam in das Familienleben eingeschlichen.
Mit Sodbrennen von Backwaren aus dem Discounter, ging dann weiter mit Unwohlsein, bis hin zum ohje nach dem Essen. Unfit, Träge, Faul usw.
Am besten noch eine Tüte Chips für Gemüht auf dem Sofa und die Waage bestätigte den Kurs nach Oben!
Da es mir Gesundheitlich nicht gut ging musste ich auch “Überraschung” was ändern.
Ich fing an mein erste Brot mit nur Wasser, Mehl, Hefe, Salz & Zeit zu backen, es war WOW Lecker wie früher vom Bäcker der selbst noch Backte und es ging mir langsam besser.
Also beim Mittagessen weiter gemacht. Alles Brav im WhatsApp Status gepostet.
Bis ein Freund meinte, mach einen Blog dann haben mehr Leute was davon.
Was ich mit Euch zusammen machen will, das eine oder andere Brot backen, leckere Gesunde ausgewogene Hauptmahlzeiten zusammen kochen, Euch es zeigen und zusammen genießen.
Mehr Ballaststoffe, Mehr Micro Nährstoffe, mehr Vitamine, mehr Geschmack und WOW im essen. Ohne Tüten Fix Produkte.
Klar ich bin keine Heiliger, kein Ernährungsberater, kein gelernter Koch. Ich hab auch mal Lust auf eine schlechten Fast Food Burger um das soll es nicht gehen, sondern kleine Schritte zusammen machen und ein besser Wohlbefinden und eine kleine Steigerung der Fitness erreichen. Sei es das Du mich auf meinem Weg Aktiv begleitest oder nur einfach passiv zuschaust und Dich für mich freust.
Legen wir Los und fange an die Töpfe und Pfannen anzuheizen. Viel Spaß bei den Rezepten und den Videos
